{祖吕雍17231463333} 米有多少种类 ______ 米有粳米、籼米和糯米三个品种.粳米是常见的主食,煮后粘性油性均大,柔软可口.籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米,粘性较小,米质较脆.糯米粘性大,胀性小,一般不做主食,多用制作糕点、粽子、酿酒等.粳米是大米的一种,常见的主食.在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一.主要产于中国东北.米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口.

{祖吕雍17231463333} 夏季有哪些养生主食 - ______ 以下是为您推荐的夏季主食 1 夏季吃米饭可健脾 除湿 薏苡仁粥 山药薏米粥 薏米莲子粥 薏米冬瓜排骨汤 2 夏季吃糯米可健脾开胃 香芹糯米粥 杏仁糯米粥 香菇糯米粥 3 绿豆是消暑解毒的最佳伴侣 绿豆稀饭 百合绿豆汤 绿豆海带羹 4 夏季养心防病多吃赤小豆 赤小豆燕麦粥 赤小豆白菜汤

{祖吕雍17231463333} 谷类主食是指什么? - ______ 谷类有荞麦面、燕麦、小米、玉米、高粱面等,一般有通便、消除水肿的功效.

{祖吕雍17231463333} 馒头的种类有哪些? ______ 以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一.根据风味、口感不同可分为以下几种.(1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食.依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等.(2)软性北方馒头在中国中原地带,如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食.其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等.(3)南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型.多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食,南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等.有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的方形馒头等品种.

{祖吕雍17231463333} 常见主食、副食及果品的种类和它们的化学特征 - ______ 这是什么题目?~是指大米什么的吗? 主食跟果品都是碳水化合物,就是糖,含有多羟基,化学性质就去查查生物化学书吧......

{祖吕雍17231463333} 冬季主食有哪些? ______ 冬季,气候寒冷,阴盛阳衰.人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化.因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的. 冬天,又是蔬菜...

{祖吕雍17231463333} 西餐中的主食是什么 ______ 西餐上菜顺序应是: 1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯.奶油鸡酥盒、局蜗牛等. 2.汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类.品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美...

{祖吕雍17231463333} 求有关宋代饮食习惯!譬如宋代的主食是什么?食品的种类有哪些?菜肴 ______ 宋代饮食 一、饮食品种 (一)五谷:汉人作为农业民族,五谷一直在饮食中占有主要地位.宋代尚无玉米、白薯之类作物,因地制宜,北方人的粮食以粟麦为主,南方人...

{祖吕雍17231463333} 正确的饮食的主食搭配技巧有哪些呢? ______ 1、粗细搭配,粮豆混食.如二米面发糕(标粉、玉米面各二分之一)、绿豆小米粥、芝麻酱花卷、红薯粥. 2、粮蔬、粮果搭配.最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭,如果再配上些果类,如红枣、莲子、栗子或果仁,不仅会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量,又会使主食别有风味.

{祖吕雍17231463333} 怎样搭配好主食? ______ 主食的种类很多,它们所含的营养素种类和数量却不尽相同.只以一 种粮食作为主食,长期下去就会造成其他营养素的缺乏,影响身体的健康. 那么应该怎样调配主食才...